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OPAC - Catalogo Unico Pavese
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Ateneo. Scienza e Tecnica: Orto botanico 641.6 SUMbon 2014

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Mabey, Richard . Cibo gratuito / Richard Mabey. - Milano : Vallardi, 2012. - 239 p. : ill. ; 12 cm. - (Collins Gem)
Classificazione: 581.6 [D] [Raggruppamenti vari non tassonomici di piante] | 641.6 [D] [CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI]

Mortara. "Civico 17": TEMPO.LIBERO Piante.Fiori MAB_R

Ateneo. Scienza e Tecnica: Orto botanico 641.6 MABcib 2012

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Montanari, Massimo [1949- ] . Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari. - Bari ; Roma : GLF editori Laterza, 2012. - XII, 278 p. ; 21 cm.. - (Storia e società)
Classificazione: 641.954 [D] [CULINARIA. Europa] | 394.1 [D] [USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere; consumo di droghe]

Pavia. Universitaria: PAPIA B 32488

Casei Gerola. "R. Gatti": 394.1_MON

Pavia. 'C. Bonetta': CONT.3 271

Ateneo. Musicologia (Cremona): 940.1.MON 2

Pavia. Quartiere Vallone "G. Varesi": 394.1 MON

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Ateneo. Scienze: Chimica 613.2 EVAPRO 2011

Ateneo. Scienza e Tecnica: Tamburo 641 EVAPRO 2011

Ateneo. Scienze: Chimica 613.2 EVAPRO 2001-b

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Per una storia dell'Ordine dei Medici-Chirurghi e degli Odontoiatri della provincia di Pavia / [a cura di Giovanni Belloni ... et al.]. - Pavia : OMCeO, 2010. - 122 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 610.69 [D] [Medicina e salute. Personale medico e sue relazioni]

Pavia. Universitaria: PAPIA B 32186

Pavia. Seminario vescovile: SC.015.E 192

Ateneo. Area Medica: Medicina legale 614.1 PEROMC 2010

Rivanazzano Terme. "P. Migliora": 641.69_PER

Pavia. Collegio Borromeo: MED./A 76

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Rosati, Adolfo . Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi, cardo mariano ... / Adolfo Rosati. - Verona : L'informatore agrario, 2009. - 96 p. : ill. ; 21 cm.. - (Guide pratiche. Vita in campagna)
Classificazione: 641.6 [D] [CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI]

Ateneo. Scienza e Tecnica: Orto botanico S.CONS. 0

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Benporat, Claudio . Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat. - Firenze : Olschki, 2007. - 343 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm. - (Biblioteca dell'Archivum Romanicum. Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 340)
Classificazione: 641.5 [D] [CUCINA]

Pavia. Universitaria: COLL. 8. - 47 / 340

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: Letteratura DEP.IT. 5 CUCINA 1

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Del Re, Attilio A. . A cena da Trimalchione / Attilio A. Del Re. - Milano : Viennepierre, [2005]. - 223 p. ; 21 cm.. - (Cucina e cultura ; 8)
Classificazione: 641.5937 [D] [CUCINA TIPICA DI SPECIFICI CONTINENTI, PAESI, LOCALITA. Italia antica]

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: S. Tommaso A.ST.A.13b 00128

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Martellotti, Anna . I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina / Anna Martellotti. - [Firenze] : L. S. Olschki, 2005. - 281 p. ; 24 cm. - (Biblioteca dell'Archivum Romanicum. Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 326)
Classificazione: 641.509023 [D] [CUCINA. 1300-1399]

Pavia. Universitaria: COLL. 8. - 47 / 326

Ateneo. Studi umanistici - Boezio: Filosofia e Psicologia STOR.FIL. B.I 885

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: Letteratura MED.UM. V 12

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: Letteratura ST.LING.IT ALIMENTAZIONE MARTELLOTTI 001

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Petrini, Carlo [1949- ] . Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini. - Torino : Einaudi, [2005]. - X, 266 p. ; 21 cm.. - (Gli struzzi ; 604)
Classificazione: 641.013 [D] [ALIMENTI E BEVANDE. GASTRONOMIA E PIACERI DELLA TAVOLA]

Ateneo. Scienze Politiche: F.STROPPA 00060

Cava Manara. "C. Collodi": 641.01_PET

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Apicius, Coelius . De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re. - 2. ed. - Milano : Viennepierre, °2004!. - 214 p. ; 21 cm. - (Cucina e cultura ; 4 )
Classificazione: 641.5937 [D] [CUCINA TIPICA. Italia antica e territori adiacenti] | 641.5937 [D] [CUCINA TIPICA DI SPECIFICI CONTINENTI, PAESI, LOCALITA. Italia antica]

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: S. Tommaso B.FIL.LAT.14 APIC. 00003

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Kurlansky, Mark . Sale : una biografia / Mark Kurlansky ; traduzione di Annalisa Crea. - °Milano! : Rizzoli, 2003. - 429 p. ; 24 cm.
Classificazione: 909 [D] [STORIA UNIVERSALE] | 641.6 [D] [CUCINA DI E CON ALIMENTI SPECIFICI]

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: S. Tommaso E.STOR.20 00048

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Fra tutti i gusti il più soave ... : per una storia dello zucchero e del miele in Italia / a cura di Massimo Montanari, Giorgio Mantovani, Silvio Fronzoni. - Bologna : CLUEB, [2002]. - X, 277 p. ; 22 cm. - (Biblioteca di storia agraria medievale ; 20 )
Classificazione: 641.33609 [D] [ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI DERIVATI DA COLTURE ERBACEE. ZUCCHERI E SCIROPPI] | 641.38 [D] [Miele]

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: S. Tommaso E.STOR.20 00278

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Weinberg, Bennett Alan - Bealer, Bonnie K. . Caffeina : storia, cultura e scienza della sostanza piu' famosa del mondo / Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer ; presentazione di Ernesto Illy ; traduzione di Giovanni Tarantino. - Roma : Donzelli, [2002]. - XII, 403 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm.. - (Saggi. Storia e scienze sociali)
Classificazione: 641.3373 [D] [ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI DERIVATI DA CULTURE ERBACEE. PRODOTTI ALCALOIDICI. CAFFE]

Ateneo. Studi umanistici - Petrarca: S. Tommaso E.STOR.18 00682

 

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OPAC - Catalogo Unico Pavese - Ultimo aggiornamento: 21-09-2017 05:12:03 - Schede in OPAC:  1800967
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