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Il manuale del barman. - [Firenze] : Giunti Demetra, 2007. - 255 p. : ill. ; 25 cm. - (Atlanti del sapore)
ISBN 8844031107
Collana: Atlanti del sapore
Soggetti: Baristi - Manuali
Classificazione: 641.8 - CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTI

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito DisponibilitÓ    
  Mede. "G. Masinari" PAV042 641.8_MAN MED27207 Ammesso Materiale in biblioteca    
  Mortara. "Civico 17" PAV043 TEMPO.LIBERO Cucina BAI_G MOR14250 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2007 | Gestione database: EC-PEC | Codice: PV00226775 | MFN: 0932247

 

 

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
OPAC - Catalogo Unico Pavese - Ultimo aggiornamento: 21-10-2019 06:21:59 - Schede in OPAC:  2094460
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