Dettaglio del documento copertina Condividi Trova il documento in altre risorse ???scheda.servizi.button??? Facebook 1: Parte generale Giuliano, Raffaele Bulzoni 1990 Fa parte di Quaderni di chimica degli alimenti , 1 Scrivi una recensione e condividila con gli altri lettori. Lo trovi in Scheda PAVU7@Università Pavia. Biblioteca delle Scienze Biblioteca Università Pavia. Biblioteca delle Scienze Mappa Biblioteca Documento disponibile Richiesta di prestito Inventario BFF 2503 Collocazione 664 GIUQUA 1-1990 Lo trovi qui https://opac.unipv.it/opac/resource/PAV01546741