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Viticoltura : botanica, fisiologia, ecosistema viticolo, gestione del suolo e della chioma, ampelopatie, meccanizzazione
Abstract
Si tratta di un manuale completo sulla coltivazione della vite, ricco di disegni e illustrazioni, che descrive, oltre agli argomenti consueti, anche quelli di più recente concezione, tra i quali: zonazione, terroir, viticoltura di precisione.
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Il testo è aggiornato sia dal punto di vista scientifico, a partire dal DNA della vite, sia dal punto di vista tecnologico, con la presentazione di vari argomenti appena usciti dalla fase sperimentale: epoca di cimatura e di sfogliatura, nuovi diserbanti e nuove modalità del loro utilizzo, nuovi modelli di irrigazione, codice di buone pratiche vitivinicole, nuove macchine per il vigneto e altri ancora. Vengono anche illustrati aspetti di ordine pratico quali, per esempio, tipi di pali di sostegno della vite, tipi di fili che sorreggono la parte verde, tendifili ecc.
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Biblioteca
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Università Pavia. Biblioteca della Scienza e della Tecnica
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Collocazione
Tamburo 634.8 SICvit 2008
Note
Note provenienza : LIBRERIA SCIENTIFICA DOTT. LUCIO DE BIASIO