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Chi possiede i frutti della terra

Ciconte, Fabio

Laterza 2022

Abstract

Mangiamo poche specie vegetali e pochissime varietà, tutte uguali le une alle altre. Esteticamente perfette. È un fatto naturale? Assolutamente no. È un fatto neutro e senza conseguenze? Assolutamente no. Nel corso dell'ultimo secolo si è perso il 75% delle piante e dei frutti commestibili a favore di varietà esteticamente perfette. [...]
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PAV52@Vigevano. Biblioteca Civica "Lucio Mastronardi"

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Inventario BV0 105522
Collocazione SAGGISTICA A_631.5_CIC