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Il libro delle vitamine e dei sali minerali
Abstract
Integrare l'alimentazione secondo il proprio stile di vita.
Tutto sulle vitamine, i sali minerali e gli oligoelementi, sostanze preziose per la salute e la vitalità di tutta la famiglia, di cui abbiamo sempre più bisogno per contrastare lo stress, l'inquinamento e l'impoverimento degli alimenti.
- Le vitamine: dove si trovano e in che quantità sarebbe opportuno assumerle;
- I sali minerali: a cosa servono e che cosa sono;
- Gli oligoelementi: i sì e i no in associazione con i sali minerali.
Matilde Lucchini e Nunzia Monanni, giornaliste milanesi, hanno scritto per Xenia "Il grande libro dei Test".